Filetes de anchoa Mercadona Hacendado, análisis 2019

Realizamos un análisis de los filetes de anchoa Mercadona, de la marca Hacendado. Vamos a estudiar su composición, ingredientes y beneficios.

Filetes de anchoa en conserva Mercadona

¿Qué son las anchoas?

Las anchoas son hoy en día el pez más pescado del mundo. Salinos o en escabeche, son muy apreciados por los consumidores, jóvenes y mayores, no solo por su sabor, sino también por su riqueza en vitaminas, principalmente vitamina D y B3, y también omega 3 y hierro.

Este tipo de pescado se encuentra generalmente en el Atlántico nororiental o en el Mediterráneo. Presente con mayor frecuencia en aguas costeras, donde la profundidad alcanza los 150 metros, se alimentan de zooplancton y su vida útil no supera los 3 años.

Ingredientes de los filetes de anchoa Mercadona Hacendado

Filete de anchoa en aceite de girasol

Fabricante: Francisco Gil Comes, S.L.U.

Ingredientes: Anchoas, Aceite de Girasol y Sal.

Información nutricional:

Tamaño Ración: 100 g (1)
Tipo de ComponenteCantidadPrecisión
Valor energético795 kJ
Valor energético187 kcal
Grasas9.7 g
Ácidos grasos saturados1.08 g
Hidratos de carbono0.9 g
Azúcares0 g
Proteínas24 g
Sal13.4 g
Ácidos grasos monoinsaturados4.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados4.06 g

Filete de anchoa en aceite de oliva

Fabricante: Francisco Gil Comes, S.L.U.

Ingredientes: Anchoas, Aceite de Oliva y Sal.

Información nutricional:

Tamaño Ración: 100 g (1)
Tipo de ComponenteCantidadPrecisión
Valor energético816 kJ
Valor energético192 kcal
Grasas10.1 g
Ácidos grasos saturados1.77 g
Hidratos de carbono0.3 g
Azúcares0 g
Proteínas25 g
Sal14 g
Ácidos grasos monoinsaturados6.51 g
Ácidos grasos poliinsaturados1.36 g

Mejores ofertas de filetes de anchoa en aceite de oliva

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  • Sobadas a mano
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  • País de origen: España
  • Ingredientes: anchoas, Aceite de Oliva Virgen Extra y sal; no contiene aditivos
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Mejores ofertas de filetes de anchoa en aceite de girasol

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el Menú - Filetas de Anchoa en Aceite de Girasol, 45 g
  • Peso neto de 45 g, Peso escurrido de 29 g
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  • Una vez abierto cubrir con aceite y consumir antes de 3 días
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Filetes de anchoas en trozos en aceite de girasol Gr. 720[6 packs]
  • Ingredientes: Anchoas chilenas, aceite de girasol, sal
  • Alérgenos: Pescado y productos pesqueros
  • Conservar en un lugar fresco por debajo de +15 °C. Una vez abierto, mantener en la nevera cubierto de aceite y consumir lo antes posible.
  • 6 frascos de 720 g cada uno por caja
Nuestra elección No. 3
Cooks & Co Filetes De Anchoa En Aceite De Girasol (365g) (Paquete de 6)
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  • Cooks & Co
  • Cantidad: 6
Nuestra elección No. 4
Cooks & Co Filetes De Anchoa En Aceite De Girasol (365g) (Paquete de 2)
  • Cooks & Co Filetes De Anchoa En Aceite De Girasol (365g) (Paquete de 2)
  • Cooks & Co Anchovy Fillets in Sunflower Oil (365g) - Pack of 2
  • Cooks & Co
  • Cantidad: 2
Nuestra elección No. 5
Cooks & Co Filetes De Anchoa En Aceite De Girasol (365g)
  • Cooks & Co Filetes De Anchoa En Aceite De Girasol (365g)
  • Cooks & Co Anchovy Fillets in Sunflower Oil (365g)
  • Cooks & Co
  • Cantidad: 1
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Nuestra elección No. 7
Cooks & Co Filetes De Anchoa En Aceite De Girasol (50g) (Paquete de 2)
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  • Cooks & Co Anchovy Fillets in Sunflower Oil (50g) - Pack of 2
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  • Cantidad: 2
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Roscas de Anchoas de aceite de girasol 720 g
  • filetes de la anchoa 720 gr
  • aceite de semillas de Girasol
  • tarro ID Cristal
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Nuestra elección No. 9
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  • Bernard Benbassat
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  • Pesto con aceitunas negras y albahaca
  • neta Cantidad de relleno: 200 g
  • Durabilidad después de abrir: 1 mes en refrigerador Almacenamiento

Los beneficios de los filetes de anchoa Mercadona

De hecho, las anchoas son peces con grandes beneficios que pueden ser extremadamente beneficiosos para el cuerpo humano.

Tienen una buena cantidad de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados que son propicios para el sistema sanguíneo. Por lo tanto, se recomiendan para estimular el sistema cardiovascular para asegurar el transporte de sangre desde el corazón a todos los órganos del cuerpo.

Además, como mencionamos anteriormente, estos peces contienen una multitud de vitaminas. La vitamina A se usa principalmente para el crecimiento celular y para regular la inflamación. En cuanto a la vitamina D, su función es absorber el calcio y así solidificar el esqueleto humano. En cuanto a la vitamina B, está directamente relacionada con el buen funcionamiento del sistema nervioso central.

La anchoa es altamente concentrada en minerales y oligoelementos, como el hierro, el fósforo, el yodo y el potasio, que se encuentran principalmente en su carne, para asegurar una buena actividad del cuerpo y asegurar su desarrollo.

Es por estas razones que es recomendable comer este pescado al menos una vez por semana para poder beneficiarse de todos sus poderes nutricionales.

El pescado es una excelente fuente de proteínas: contiene los nueve aminoácidos esenciales que necesita nuestro cuerpo. Estas proteínas desempeñan un papel clave en la formación de enzimas digestivas, hormonas y tejidos, como la piel y los huesos.

La anchoa contiene ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, incluidos los omega 3, cuyos efectos protectores en el sistema cardiovascular son ampliamente reconocidos.

Como parte de una dieta variada y equilibrada, el consumo regular de anchoas reduciría el riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares.

Los omega 3 también tienen efectos antiinflamatorios, útiles en el tratamiento de patologías como el asma, la artritis reumatoide, la psoriasis y las enfermedades inflamatorias del intestino.

También participarían en la prevención de trastornos del estado de ánimo como la depresión.

El ácido docosahexaenoico también está involucrado en el desarrollo y funcionamiento del cerebro, así como en el mantenimiento de las funciones cognitivas y la visión.

Composición nutricional de los filetes de anchoa Mercadona

Omega-3. Las anchoas son una buena fuente de omega-3, que contribuyen a una buena función cardiovascular (100 g de anchoas cubren el 50% de la ingesta diaria recomendada de omega-3). Además, incluso si se clasifican en pescados grasos, las anchoas contienen solo de 3 a 4 g de grasa por 100 g (contra 10 g de sardinas, por ejemplo).

Proteínas. Las anchoas contienen tanta proteína de calidad como la carne.

Vitaminas, minerales. Proporcionan diversos minerales y oligoelementos (calcio, fósforo, hierro, yodo…), así como vitaminas del grupo B y vitaminas A y D (esenciales para la buena fijación de calcio en el cuerpo).

Sal. Las anchoas a menudo se mantienen en sal; Si compras anchoas en sal, es importante desalarlas antes de cocinarlas o consumirlas (deja en remojo durante 20 minutos en agua fría, luego enjuaga bien).

Filetes de anchoa Mercadona Hacendado, análisis 2019
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Última actualización el 2019-07-12 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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